الرئيسية / غير مصنف / طريقه عمل كريب الحلو

طريقه عمل كريب الحلو

طريقه عمل كريب الحلو

طريقه عمل كريب الحلو
طريقه عمل كريب الحلو

طريقه عمل كريب الحلو يعدّ الكريب من الحلويّات اللذيذة والشهيّة التي يفضّل تناولها الكثير من الأشخاص على اختلاف أعمارهم، يمكن تناول الكريب بعدّة حشوات مثل: الشوكولاتة، والمنجا، والنيوتيلا، يعود أصل الكريب إلى المطبخ الفرنسي لأنّهم كانوا أوّل من حضّروه، ومن بعدهم انتشر إلى بقيّة الدول، ولذلك سوف نتطرّق في هذا المقال إلى طريقةٍ سهلة وبسيطة يمكن من خلالها إعداد هذه الحلوى.

المكونات

.كوب ونصف من الحليب
.100 غرام من الدقيق.

.بيضتان كبيرتا الحجم.

.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

.ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة من الفانيليا.

.كاسترد.

طريقة التحضير

.نخّلي الدقيق داخل وعاء عميق، وضعي الفانيلا واخلطيها مع الدقيق.

.ضعي في وعاء الخلّاط الكهربائي البيض، واخلطيه جيّداً، ثم أضيفي السكر إليه، وأضيفي خليط الدقيق مع الفانيليا بالإضافة إلى كوب من الحليب.

.شغّلي الخلاط على سرعةٍ متوسّطة، واتركيه لعدّة دقائق إلى أن تتكوّن لديك عجينة ليّنة، ثمّ اتركي العجينة ترتاح لمدّة 200 دقيقة.

.أحضري مقلاةً من التيفال، وضعي فيها القليل من الزيت على نارٍ متوسطة، ثمّ ضعي داخلها القليل من العجينة مع تحريك يدك بشكلٍ دائري لكي تأخذ العجينة شكل المقلاة أي قرصاً دائريّاً، ثمّ حمّريها من الجهتين، وأخرجيها واستمرّي بذلك إلى أن تنتهي الكمية.

.احشي الكريب بالكاسترد ثمّ لفيها على شكل مثلّث وضعيها في طبق التقديم.

حشوات

الكريب إضافةً إلى ما تمّ ذكره يمكن حشو الكريب بعدّة حشوات، نذكر منها: يمكنك حشو الكريب بالمربى او السكر والزبدة او العسل او زبدة الفول السوداني. يمكنك حشو الكريب ايضا بالجبن او باللحم واو بالفراخ. الفواكه على اختلاف أنواعها: كالكرز، والتفاح، والفراولة.

يمكن تناول الكريب كحلويات الكريب الحلو و أيضاً كطبق الكريب الحاذق . طريقة عمل الكريب سهلة جداً و بسيطة و يمكن لأي شخص حتى لو لم يكن متمرساً في الطبخ أن يقوم بها ، و فيما يلي سنذكر طريقة عمل أو صنع الكريب الحلو و طريقة عمل الكريب الحاذق .
سبسيب سيبيسب سيبيسب سيبيسب   شسيسشي شس شي شسيشسي شسيسشي  شسيسشي

.

اترك رد